NUESTRA ULTIMA CLASE... CLARO DE ESTE CUATRIMESTRE

Fue una gran oportunidad el adquirir un conocimiento que para muchos es básico, para otros es algo máximo....

RESUMEN DE CLASE 

Viernes 12 de diciembre

Se dio la oportunidad de realizar dos ejercicios explorando la herramienta visio1 (Microsoft Visio 2013 incluye varias herramientas de diseño, plantillas modernizadas y varios formatos para crear y modificar diagramas profesionales.

Microsoft Visio 2013 soporta datos dinámicos e incluye funciones para facilitar la tarea de incluir diagramas en documentos profesionales y que estos se actualicen. Además, Microsoft Visio 2013 permite guardar los documentos en SkyDrive y Share Point.)

Esta herramienta a nivel profesional me permite tener diferentes habilidades para la entrega oportunidad y con calidad de tareas o de resultados que soliciten mis superiores e incluso para presentar a 360° cualquier tipo de información.

Sábado 13 de diciembre

CONTRATACIÓN DE PROYECTOS INFORMÁTICOS

Busca mejorar el servicio al cliente, reducir el tiempo de desarrollo de un nuevo producto.

Los proyectos: Poseen especificaciones técnicas, objetivos y estructura de cómo se ejecuta un estudio o un proyecto. 

La licitación: es una invitación a postulación para una labor a diferentes proveedores ofreciendo un servicio claro y con excelente claridad. Dentro de la propuesta deben de tener especificaciones técnicas y económicas, adicional se deben de dejar claros los parámetros para la prestación o la adquisición de un bien o servicio.

Dentro de una licitación se realizan diferentes evaluaciones para determinar quien es el proveedor seleccionado el cual cumple con un porcentaje alto de los requisitos solicitados durante la publicación.

Otro concepto de licitación2: Las licitaciones son la regla general para las adquisiciones, de arrendamientos y servicios, son convocadas mediante una convocatoria pública para que se presenten propuestas libremente, en sobre cerrado mismo que es abierto públicamente para que sean aseguradas al Estado las mejores condiciones en cuanto a calidad, precio, financiamiento, oportunidad, crecimiento económico, generación de empleo, eficiencia energética, uso responsable del agua, optimización y uso sustentable de los recursos, así como la protección del medio ambiente.

 Los tres procedimientos que pueden utilizar las dependencias para adquirir productos son:

- Licitación Pública.

- Invitación a cuando menos tres personas

- Adjudicación directa.

Caso de estudio: ¿Que necesitaríamos para crear nuestra empresa?

Creación de empresa

A la hora de decidir crear una empresa, hay que tener en cuenta, entre otros, los siguientes factores: la definición de la actividad a desarrollar, la planificación global y a largo plazo, la valoración de riesgos, la capacidad financiera, la viabilidad del negocio, el estudio de mercado... Todos estos aspectos conviene recogerlos en lo que se denomina Plan de Empresa.

Nota: el siguiente enlace nos da bases para la creación de una empresa: 

http://www.creatuempresa.org/es-ES/PasoApaso/Paginas/Creatuempresapasoapaso.aspx



EMPRESA: Hamburguesas “ROCKERS PARRILLA- UN ROCKETAZO DE SABORES”

VISIÓN:

Hamburguesas “ROCKERS PARRILLA”, se consolidara como la mejor empresa a nivel nacional, en cuanto a la producción y distribución de comidas rápidas, apoyándonos en puntos de distribución e instalaciones con la más alta tecnología para el manejo de nuestros productos, contando con personal altamente calificado manteniendo nuestro estricto control de calidad.

Tecnología requerida:
 Parrilla con sistema de sistema de distribución de gas

 Carritos de distribución

 Personal: vendedores, empacadores

 Moledora de carne

 Mezclador de ingredientes: tolva

 Picadores de vegetales

 Sistema de información ( Red WAN, routers, aplicativo de solicitud y aplicativo de inventarios)

PLAN DE CAPACITACION:

Objetivo: Preparar al personal para la ejecución de cada una de las tareas para las cuales fueron contratadas, brindando oportunidades de desarrollo tanto a nivel personal como profesional.

Justificación: Se establece el plan de capacitación porque los empleados a pesar de su experiencia necesitan ser entrenados para direccionarlos al objetivo de la organización, la cual se encuentra compitiendo en un mercado exigente que demanda calidad en el talento humano y sus productos.

Capacitaciones:

 Manipulación de alimentos: Al personal seleccionado se le solicitara la capacitación de manipulación de alimentos la cual es vigente cada año. 

o El objetivo de esta capacitación es tener un mejor y adecuado conocimiento sobre las buenas prácticas de higiene, manejo, preparación, conservación y distribución para tener una mejor 

calidad en el producto y garantizar la conservación de los alimentos que se suministran a los puntos de venta.

 Certificación en ISO 22000: Esta certificación evidencia dentro de la cadena alimentaria que se tiene la capacidad de controlar los peligros que puede afectar la inocuidad.

o Objetivo de esta certificación es incrementar la confianza de los clientes dentro del mercado mediante esta certificación que garantiza el cumplimiento de las directrices internacionales del Codex alimentarius.

 Buenas Prácticas de Manufactura: Son herramientas básicas para la obtención de productos seguros para el consumo humano que se centralizan en la higiene y la manipulación.

o Objetivo: Contribuir en el aseguramiento de la producción y distribución de los alimentos seguros, saludable e inocuos puesto es indispensable para la aplicación del sistema de calidad mencionado 

anteriormente.

Políticas de cumplimiento:Dentro de la empresa Hamburguesas “ROCKERS PARRILLA”, existen las siguientes políticas:

1. Si la capacitación o certificación es financiada por Hamburguesas “ROCKERS PARRILLA”,  el empleado accederá a firmar un anexo a su contrato de OTRO SÍ. Estableciendo cláusulas de permanencia.

1 http://microsoft-visio-professional.softonic.com/
2 http://www.licitacion-es.com.mx/definicion-de-licitaciones.html

CODIGOS RFID

QUE SON??

Es un sistema para identificar objetos mediante ondas de radiofrecuencia, algunos los conocemos como chip que contiene una antena emisora que es activa o pasiva, la información que cada chip contiene es leída por un receptor adecuado.

Ejemplo:[1]

Sus ventajas son muchas:[2]

• No resulta necesario que entre en contacto directo con un escáner, por lo que, por ejemplo, permitirían que saliéramos del supermercado con el carrito de la compra lleno y que una antena receptora identificase todos los productos y los cargase a nuestra cuenta sin esperar colas.
•  Algunos chips pueden albergar gran cantidad de información, no sólo la identificación del producto. Y aunque la mayoría únicamente permite su lectura, los hay en los que se pueden añadir datos (el momento de la adquisición, por ejemplo).
• Es un antirrobo más sofisticado. De hecho, uno de los primeros productos que utilizaron esta tecnología fueron las maquinillas de afeitar Gillette, uno de los objetos que más se hurta en las grandes superficies.

• Estas etiquetas se pueden leer a través de muchos materiales, como la pintura (prácticamente todos salvo metal o agua, aunque ya existen etiquetas lavables), algo que no se puede hacer con los códigos de barras convencionales.

Pero la tecnología RFID no sólo es aplicable al etiquetado de productos. Ya se está empleando en muchas otras situaciones: los chips de identificación que llevan nuestras mascotas bajo la piel desde hace años, sistemas de acceso a zonas restringidas para empleados, peajes en las carreteras que no requieren que nos detengamos, facturación de equipajes más eficaz, para evitar la falsificación de moneda, para acceder a grandes eventos deportivos o de ocio (se está estudiando su aplicación para los juegos olímpicos de 2008), etc. Incluso, existen empresas como Applied Digital Systems que defienden la implantación de estos chips bajo la piel de todos los ciudadanos como un método de identificación personal infalible, imposible de robar o de perder.

 

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[1] http://commons.wikimedia.org/wiki/File:RFID_Chip_005.JPG

 

[2] http://claudiotavarez.blogspot.com/2012/11/rfid-identificacion-por-radio-frecuencia.HTML

 

CODIGOS DE BARRA

QUE SON???

Es una serie de líneas verticales y paralelas de diferente grosor, las cuales en su interior contienen información valiosa del producto o del ítem al cual se quiere identificar, en mucho sitios, empresas, almacenes de cadenas y otros este tipo de4 código se utiliza en el momento de realizar un inventario o en el momento de realizar la trazabilidad de un producto.

Es muy importante conocer algunas bases del código de barras:

NOMENCLATURA BÁSICA[1]

• Módulo: Es la unidad mínima o básica de un código. Las barras y espacios están formados por un conjunto de módulos.
• Barra: El elemento oscuro dentro del código. Se hace corresponder con el valor binario 1.
• Espacio: El elemento claro dentro del código. Se hace corresponder con el valor binario 0.
• Carácter: Formado por barras y espacios. Normalmente se corresponde con un carácter alfanumérico.

Funciones técnicas de los caracteres contenidos en un código de barras:
1: Quiet Zone.
2: Carácter inicio (derecha), Carácter terminación (izquierda).
3: Carácter de datos.
4: Checksum.

Ejemplo de datos contenidos en un código de barras GTIN 13:

• P: prefijo GS1 (por ejemplo, el número 84 correspondería a España)
• Código de empresa: código asignado a las empresas registradas (5 - 8 dígitos)
• Código de producto: dígitos en blanco para el propietario de la marca
• C: dígito de control.

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[1] http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%B3digo_de_barras

 

CREACIÒN DE PAGINA WEB

Para la creaciòn de mi pagina web, use como tema lo relacionado con el camino Neocatecumena, lo cual es una organización católica. Según los estatutos aprobados por la Santa Sede, se presenta como un itinerario de formación católica postbautismal o fundación de bienes espirituales. Sus miembros son conocidos popularmente por el nombre de «kikos» en España. Sus iniciadores son los laicos españoles Francisco José Gómez Argüello(más conocido como Kiko Argüello) y Carmen Hernández. Ellos, junto con el sacerdote italiano Mario Pezzi, forman el Equipo Responsable Internacional.

El Camino Neocatecumenal fue iniciado en la década de 1960 en el barrio de Palomeras, en las afueras de Madrid, y se ha extendido por todo el mundo. A mediados de 2013 ya constaba la presencia del camino en al menos 120 países, junto con 100 seminarios Redemptoris Mater.

visita mi pagina....

http://jennyjrr640.wix.com/camino

ALGUNOS CONCEPTOS

·         ERP: Son diferentes módulos de un software que se conectan a una misma base de datos, este tipo de software permite integrar varios procesos operativos en un mismo sistema obteniendo toda la trazabilidad de un producto o de un servicio. Es como la función que ejerce la columna vertebral en nuestro cuerpo que conecta las diferentes partes y si esta se daña o se lastima el cuerpo falla.

·         LAN: En un tipo de red que permite vincular diferentes componentes como ordenadores, periféricos y otros dispositivos, con el fin de que puedan compartir sus recursos. Esta interconexión se realiza por medio de un cableado y se ve comúnmente en pequeñas oficinas o edificios.

·         WAN: Es una red amplia, conformada de varias redes LANs. Abarca una geografía amplia de computadores a través de redes públicas o líneas alquiladas, en la actualidad la red WAN más grande es la INTERNET.

 

·         CRM: Es la gestión que se ejerce sobre los consumidores, basada en una estrategia cuyo eje principal es el cliente. Donde se identifica y se administran las relaciones de las cuentas o de los clientes más valiosos para una empresa.

·         BASE DE DATOS: es una colección o integración de  archivos, los cuales almacenan registros y estos contienen campos. Una base de datos es la integración organizada de información.

·         SISTEMA DE INFORMACIÓN: es la interacción que existe para satisfacer las necesidades de un cliente. En esta interacción se pueden considerar los siguientes elementos: Personas, recursos, información y actividades que integradas se logra conseguir un objetivo.

MAPA CONCEPTUAL DE CRM

CODIGO QR

QUE SO CODIGOS QR:

Son un tipo de código de barras pero bidimensional, la información se encuentra almacenada de manera alfanumérica. Se visualiza como un cuadro con tres esquinas cuadradas, dos en la parte superior y una en la inferior izquierda. Los códigos QR, nos permite navegar de forma inmediata al sitio que se quiera, en la actualidad los vemos en marketing, publicidad, revistas y otros y con el nivel de tecnología que en la actualidad se tiene, se logra navegar desde diferentes dispositivos.

Les dejo mi código QR para que visiten mi pagina y dejen  sus comentarios en este Blog...

SEGURIDAD DE LA INFORMACION

Comparto enlace de la pagina creada que aunque no es un sitio turistico, es un tema que a muchos les puede interesar

http://jennyjrr640.wix.com/camino

Seguridad de nuestra información:

Estamos expuestos a diferentes tipos de ataque que para unos es fabuloso encontrar información de carácter confidencial para realizar actos ilícitos y para otros es malo ya que perjudican la vida y la integridad.

SISTEMAS DE INFORMACIÓN

Los componentes de un sistema de información lo podemos definir como un conjunto de base de datos, las cuales están compuestas por un conjunto de archivos y estos a su vez están compuestos por registros.

Tipos de sistemas de desicion, están compuestos por DSS, GDSS, EIS y EDSS, los cuales nos permiten tomar decisiones dependiendo del cliente objetivo y del nivel de desicion que se requiera tomar.

Ataque informativo, es donde un individuo por medio de diferentes herramientas logra tomar el control, desestabilizar el sistema o dañar otro sistema informatico, entre los que encontramos: PISHING, SNIFFING, SPOOTING, BOMBAS LÓGICAS, INGENIERÍA SOCIAL, VIRUS Y OTRAS.

Seguridad de la información: es un conjunto de medidas preventivas y reactivas que las organizaciones tienen para proteger la información de cada una de ellas, cuyo objetivo es mantener la confidencialidad, la integridad y la disponibilidad de la información. La seguridad de la información se regula en algunas organizaciones mediante la norma ISO 27001 que es un standar para la seguridad de la información y mediante la cual  se crean políticas.

Para mantener seguridad de la información se deben de tener claras las vulnerabilidades y las amenazas a las cuales nos enfrentamos y realizando un levantamiento de riesgos que mediante planes de tratamiento se logra obtener un riesgo residual, el cual debe de mantener una valoración baja y si algún riesgo se encuentra alto se deben de tomar acciones inmediatas para que este se mitigue.

RESUMEN DE CLASE 14 Y 15 DE NOVIEMBRE

RESUMEN DE CLASE - VIERNES 14 Y SÁBADO 15

Se realizó la presentación de los objetivos y la justificación del módulo orientado a la productividad y calidad por medio de las TIC, asociando los conceptos básicos y la guía de cátedra del módulo completo.

¿Qué es una empresa?

Es una persona o un conjunto de personas que aportan sus capitales (En dinero o bienes) con el fin de producir un bien o un servicio.

Un concepto más técnico pero que traduce lo mismo.

[1]Una empresa es una organización, institución o industria dedicada a actividades o persecución de fines económicos o comerciales para satisfacer las necesidades de bienes o servicios de los demandantes, a la par de asegurar la continuidad de la estructura productivo-comercial así como sus necesarias inversiones.

Qué papel juega la tecnología en las empresas[2]

El crecimiento de la tecnología ha tenido un gran impacto sobre las empresas y, sin duda, sigue teniendo un efecto. Por lo tanto, las empresas deben adoptar la tecnología y las que no lo hacen seguramente se quedarán atrás. A medida que aumenta la inversión en tecnología, el papel de la tecnología en los negocios evoluciona, transformando las empresas de manera que los administradores han llegado a la conclusión de que la tecnología es un habilitador clave de negocio.

Conclusión: En la actualidad  el uso de la tecnología en cualquier industria, empresa u organización genera mejores resultados y hace que esta sea competitiva frente al mercado al que se enfrenta ya que cada una de estas herramientas es útil para mejorar la productividad y de la calidad del bien o servicio que se ofrece.

Fortalezas de Olimpia  (Colpatria)

·       * Respaldo económico para Implementación de planes de negocio agresivos con alto nivel de inversión.

·         *personal competente. equipos senior de ventas. Alto nivel de experiencia.

·         *Alianzas estratégicas con grandes clientes

·         *Metodología definida para la gestión de planeación

·         *Equipo humano altamente especializado en productos y servicios a generar y entregar

·       *Aplicación de mejores prácticas que aseguran entrega de Productos y servicios con altos niveles de calidad.

Debilidades de Olimpia (Colpatria)

·      * No existe cultura de retroalimentación para la generación de acciones de mejora dentro de los procesos.

·        * No poder alinear a los proveedores a las políticas de pago, con el mismo ciclo de nuestros clientes.(personas Naturales)

·         *Crecimiento acelerado que ha generado inconvenientes de flujo de Caja.

·         alta rotación de Recurso Humano de fuerza de ventas

¿Cuál es mi motivación para el uso de las TIC?

En las diferentes industrias en las que he laborado han sido manufactureras y esta es la primera vez que laboro en una empresa de tecnología. Y logro ver que existen numerosas herramientas que permiten agilizar las diferentes tareas cotidianas y de las cuales yo no tenía conocimiento, y es muy claro que el aprendizaje es lo que más cuesta pero es lo que más se necesita para poder ampliar ese panorama al cual nos sumergimos todos los días. En las industrias manufactureras la tecnología llega de una forma más lenta ya que se tarda en buscar esa adaptabilidad al cambio y en la cual muchas veces el ser humanos es el que le cuesta adaptarse a él.

La tecnología muchas veces la asociaba solo a computadores y con los temas que he visto veo que es más que eso y adicional que cada día abarca diferentes campos que van innovando, por ejemplo las casas auto sostenibles, en el cual gracias al ingenio del ser humano y a las diferentes tecnologías que existen un hogar puede depender de si mismo. Anteriormente un hogar dependía de luz, de agua y de otros servicios, en la actualidad ya gracias a tecnologías esta se autogenera.

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[1] http://es.wikipedia.org/wiki/Empresa

[2] http://www.ehowenespanol.com/papel-juega-tecnologia-empresas-info_208120/